Die Geschichte der Sondenernährung oder vom Picknick im All und ihre Auswirkungen auf die Menschheit
Die Anfänge der Sondenernährung orientieren sich an der Entwicklung von Ernährungssonden. Ihre Wurzeln reichen bis in die Antike zurück. Bereits die alten Hochkulturen in Ägypten, Indien, Persien und China beschäftigen sich mit dem Thema der Mangelernährung.